風気庵「ワイルドハニー」は純粋非加熱のハチミツ
栄養成分が生きています。
大阪最北端の町、能勢町は大都市の近郊にありながら日本の原風景である里山が広がり、多様な生き物を育んでいます。受粉にも一役買ってきたミツバチは、豊かなこの土地の多くの生き物と共に生きています。
山桜 150g
4月上旬から下旬にかけて集蜜されたハチミツ。桜の風味が口いっぱいに広がり、その余韻がしばらく残ります。
盛夏 150g
7月上旬から下旬にかけて集蜜されるハチミツは、やや赤みがかった褐色で、すっきりした味の中にもコクがあり通の味。
烏山椒 150g
ミカン科の落葉樹で7月下旬から8月中旬に集蜜します。柑橘系の爽やかな香りと甘さの中にもスパイシーな風味が特徴です。
食べくらべセット 50g×3
(山桜・盛夏・烏山椒)
いろいろ食べて自分のお気に入りを見つけたい方は少量のセットがおすすめ。
注)写真の色と実際の色とは、画像処理・画面の設定によって異なることがあります。