風気庵「ワイルドハニー」は純粋非加熱のハチミツの栄養成分が生きています。
大阪最北端の町、能勢町は大都市の近郊にありながら日本の原風景である里山が広がり、多様な生き物を育んでいます。受粉にも一役買ってきたミツバチは、豊かなこの土地の多くの生き物と共に生きています。
初夏 150g
コクのある甘さとフルーティな味わいが特徴。味も色も濃厚です。
盛夏 150g
7月上旬から下旬にかけて集蜜されるハチミツは、やや赤みがかった褐色で、すっきりした味の中にもコクがあり通の味。
栗 150g
クセのないやさしい甘みの向こうに、ほのかな栗の香り。ほっとする味です。
注)写真の色と実際の色とは、画像処理・画面の設定によって異なることがあります。